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Wie ernähre ich meine FAmilie gemäß der Schrift !

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Beitrag von Chiara Mo 11 Apr 2011, 12:14

Liebe IMA,

habe mich mit ABA über eine Familiengerechte Ernährung unterhalten. Er sagte mir, dass du sehr viel Material dazu hast. Darf ich dich bitten mich ein wenig aufzuklären? Ich habe keinerlei Erfahrungen darüber...

]Ein herzliches Schalom wünscht dir Chiara
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Chiara
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Beitrag von ABA Mo 11 Apr 2011, 13:13

Schalom Chiara,

dann sind wir ja beim richtigen Thema, und in der IMA hast du garantiert die richtige Fachfrau was familiäre Ernährung nach biblischer Anweisung betrifft. Vor allem weil IMA auch tagtäglich eine 7-köpfige Familie biblisch und gesund satt bekommt. Wir als liberale bzw. traditionelle jüdische Familie sehen hier vorwiegend auch mehr auf das "biblische KASCHRUT" als auf das "menschliche KASCHRUT"; d.h. z.B. die menschlichen Auslegungen einiger Stellen wie milchig/fleischig o.ä.! Obwohl wir uns gegebenen falls bei betreffenden Familien oder in der Gemeinde auch hier unterordnen.

Besonders jetzt wo PESSACH vor der Tür steht ist es sehr interessant!
Beseitigung des Gesäuerten im Hause. Verbrennung oder verschenken von gesäuertem am Tage vor dem SEDER-Fest! Und was wir so die 7(Galut 8 ) Tage essen, bzw. nicht essen!

Ansonsten gibt es bei IMA wirklich nur gutes und gesundes Essen, doch damit gebe ich dann weiter, da meine Fähigkeiten hierin etwas begrenzt sind, nämlich nur auf "überleben in der Wüste" ausgelegt!!!

שלום אבא
Schalom ABA

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Beitrag von ima Mi 13 Apr 2011, 10:34

Liebe Chiara,

nach dem Aba mir erklärte, wie ich hier antworten kann, geht es weiter. Was möchtest du den gerne wissen? Wenn ich kann helfe ich dir gerne weiter.

LG Ima

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Beitrag von Chiara So 17 Apr 2011, 11:00


Hallo liebe ima,

dachte mir, dass du mir vielleicht ein bisschen erklären könntest wie ich bestimmte Mahlzeiten zubereiten sollte. Ich weiß nicht wie die jüdische Küche funktioniert und ob sie so anders kochen als wir!?

Pessach steht vor der Tür, kein Sauerteig im Haus. Was kochst du in all den Tagen. Kannst du mir ein paar Rezepte geben nachdem ich meine Einkaufszettel gestalten kann. Gibt es Lebensmittel die absolut tabu sind? Kein Schwein, Schrimps, Aal u.s.w… das haben wir aus unserem Leben gestrichen. Schreibe einfach ein paar Rezepte die wir nachkochen können.

Danke dir für deine Bereitschaft uns einige Tipps zu geben!

LG Chiara
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Beitrag von Chiara So 17 Apr 2011, 11:04

Warum wird meine Schrift immer kleiner???
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Beitrag von Elischua So 17 Apr 2011, 11:20

Schalom liebe Chiara,

es kann an der Schrifteinstellung liegen, nimm am besten Verdana! Ich habe deine vorherigen Postings gerade auf Verdana umgestellt und hat auch die normale Größe. Versuch bitte dies mit dem umstellen, und melde dich wenn es nicht funktoniert!
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Beitrag von Chiara So 17 Apr 2011, 14:14

Muss es gleich mal versuchen. Es funktioniert Wie ernähre ich meine FAmilie gemäß der Schrift ! 370528 !

LG Chiara
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Beitrag von ima Mo 18 Apr 2011, 13:27

Liebe Chiare,

lese gerade deine Frage, aber so ganz schnell geht es leider nicht. Ich stecke mitten in den Pessach Vorbereitungen. So ganz spontan, kannst du z.B. Brot mit Pfannkuchen, Matze oder auch Reiswaffeln ersetzen. Es gibt so viele Möglichkeiten. Ich schaue auf die Inhaltststoffe, aber nicht nur zu Pessach, es gibt auch eine Koscherliste im Internet. Die suche ich dir noch raus, sollte ich dies vergessen erinnere mich bitte noch mal daran.

Chag Sameach

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Beitrag von ima Di 26 Apr 2011, 17:45

Hallo Chiara,

habe dich nicht vergessen, auch wenn Pessach nun um ist.
anbei die Links zur koscherliste:

http://www.icz.org/templ.php?id=151
http://www.ordonline.de/index.php?option=com_kosherlist&view=default&Itemid=39

Und sonst geht das alles nicht von heute auf morgen. Früher haben wir auch nicht darauf geachtet, heute dafür um so genauer. Ich lese einfach immer die Zutatenlisten durch, und es ist erstaunlich wo alles Gelantine versteckt ist.So richtig koscher leben ist dann aber doch etwas schwer , zur Alternative geht dann noch vegan oder eine große Geldtasche.

LG
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Beitrag von Chiara So 01 Mai 2011, 18:34

Liebe Ima, Wie ernähre ich meine FAmilie gemäß der Schrift ! 217824

danke dir für die Links, sie helfen mir weiter. Konnte dir nicht antworten, weil, ich eine Woche im Krankenhaus gelegen habe. Bin seit Mittwochabend wieder zuhause.

Ja, leider sind so manche Lebensmittel die ich für ein koscheres Essen kaufen müsste sehr teuer. Am liebsten würde ich nur noch Gemüse auf den Tisch stellen, ist aber nicht so einfach weil mein Mann sehr gerne Fleisch isst! Das Beste wäre wenn ich nur noch Gemüse auf den Tisch setzen würde, aber da wird mein Mann streiken! Heute haben wir hier an der Küste einen Laden gefunden, der Lammfleisch und Schaf/Ziegenkäse verkauft. Wir werden in Zukunft einiges dort kaufen. Die Lämmer dürfen das saftige Grün auf dem Deich fressen. So ganz nach meinem Geschmack! Soweit so gut…wünsche dir eine schöne Woche.

LG Chiara Wie ernähre ich meine FAmilie gemäß der Schrift ! 310487
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